罗汉果怎么吃 罗汉果泡水的方法是什么

2020-01-13 - 罗汉果

罗汉果是一种常见的食物,罗汉果营养丰富,被称为神仙果,罗汉果里面有许多营养元素对人体有益,许多人喜欢吃罗汉果,那么请问罗汉果怎么吃?罗汉果的功效与作用是什么?孕妇能吃罗汉果吗?下面小编为大家讲解。

罗汉果怎么吃

罗汉果怎么吃

把罗汉果给弄碎,然后用碎掉的罗汉果泡水喝,这是常见也是简单的做法,并且罗汉果还能够煮粥、煮汤等。一般是半个或者四分一个罗汉果就可以泡出一杯罗汉果茶了。

传统的罗汉果食疗方(方子仅供参考,需在医生指导下选用)。

罗汉果怎么吃

1、罗汉果茶:把罗汉果的壳子与果肉取上一些放进热水里面泡上一刻钟,之后就可以当茶喝,罗汉果茶可以清肺止咳、润肠通便,对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口效果更好。

2、罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,猪肺适量煲服。本方可滋补肺阴,辅助治疗咳嗽。

罗汉果怎么吃

3、罗汉果益母草汤:罗汉果15g,益母草10g,水煎服。本方用于妇女咳嗽、月经不调。

4、减肥健身汤:罗汉果10g,山楂片10g。把罗汉果洗净、压碎,与山楂用250g净水于锅中煎煮,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜适量蜂蜜味道更佳。

罗汉果泡水的方法

应该选质量好的罗汉果,罗汉果的外表是棕黄色的,正常的罗汉果是完整的,不裂不破,绒毛多的为佳。看罗汉果是否有烤焦现象。果心不发白,不显湿状。拿起罗汉果摇一摇,摇不响为佳。

1、罗汉果茶

罗汉果2个,去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后饮服。能润肠通便、清肺利咽,适用于各种原因引起的肠燥便秘、咽喉炎、失音喉痒、暑热烦渴等症。

2、罗汉无花果茶

罗汉果、无花果各20克,切片沸水中煮15分钟后当茶饮用,具有清肺止咳、润肠通便之功效,对风热袭肺造成的声音嘶哑也有较好的疗效。

3、罗汉夏枯茶

罗汉果1个,夏枯草15克,将罗汉果与夏枯草一同入锅水煎取汁,反复煎煮三次,将药汁合并加入红糖适量,拌匀饮用。此方有清肺、润肠、化痰止咳之功,对急慢性喉炎及急慢性支气管炎效果亦佳。

罗汉果的功效与作用

罗汉果为广西桂林特产的一种珍贵药食两用植物,性凉味甘,有清热润肺、止咳化啖、润肠通便之功效。下面详细介绍罗汉果的功效与作用:

罗汉果营养价值丰富,干果含糖30%左右,蛋白质10%左右,每100克果实中含有维生素C 100毫克。其果仁含油量高达40%,而且其中主要是油酸和亚油酸,约占70%左右。

罗汉果是家喻户晓的一种名贵药材,因为性凉味甘,功能清肺润肠;所以主治百日咳、痰火咳嗽、血燥便秘等症。对于治疗急性气管炎、急性扁桃体炎、咽喉火、急性胃炎都有很好的疗效,用它的根捣碎,敷于患处,可以治顽癣、痈肿、疮疖等。果毛可作刀伤药;用罗汉果少许,冲入开水浸泡,是一种极好的清凉饮料,既可提神生津,又可预防呼吸道感染,常年服用,能延年益寿。罗汉果汁还可用于烹调,炒菜,是很多人家里必备用品。

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    1.泡水饮用:直接用罗汉果泡水就行。将罗汉果切成两半,然后捣碎或者再切半后放入杯中,倒入80度以上的温水,再盖住杯子焖泡15分钟饮用即可。或者可以将罗汉果去壳捣碎或切成薄片,用开水煮1分钟后再饮用。另外,还可以搭配无花果、夏枯草等物直接冲泡,也可以放入锅中煮15分钟左右再饮用也行。2.入菜食用:在煲汤、熬粥或制作其它美食的时候。