富森红土沉香 什么是富森红土沉香?

2018-07-16 - 红土沉香

  在前面的文章中,Sunny也多次写过越南富森红土沉香,没办法,此沉香魅力实在太大,是值得写续集的。今天呢,再来闲聊一番。感兴趣的就继续听我絮叨絮叨吧,哈~ 。我们知道,沉香家族中,红土沉可谓大名鼎鼎,是玩香者都会心向往之的宝物。而在红土沉中,富森红土又是最引人入胜的。

富森红土沉香

富森(phuocson,又作"福山"、"富山",越南广南省内的一条山脉)所产沉香因土壤的红土特征而得名"红土沉",与越南芽庄沉香并列为惠安系的两大代表性沉香品种。

红土沉是沉香树倒伏后被掩埋于土壤中经醇化而成,在这个醇化的过程中,木质会腐朽直至碳化,所以,有碳化层和黄白色熟化木纤维的松软外层是红土沉的原始外观特征。碳化层表现为比较厚的泥土质结块,有点像久旱的土地。(见下图,第三图为30倍放大的镜像)

由于碳化层中含有微量的香脂,一般都会被利用起来,适合清理下来合香,单熏则泥土味太重,不招人待见。熟化的木纤维中虽然有的也混杂有泥土,但香脂的含量比碳化层高了很多,是合香的理想材料,也可以作为单品香来品鉴。其实,目前能见到的绝大部分富森红土都由于体量太小而不具备固化的结香状态,遇到稍稍带一点固化层的已经算是烧高香了。

去产地扫过货的香友几乎都知道,有时候,一两公斤里面都找不出一个能超过10公分长度大小的,大一点又还有一定厚度的更是少见,绝大部分属于只能打粉的小块熏香用材。

前几天发现一个有趣的现象,有人随便拿一块朽木就宣称是红土沉,还挺大个,好几十公分,让人忍不住要他一句:你咋不上天呢?还有一些人拿降真香风化料当红土沉,也不知道他们是不懂沉香呢还是不懂降真香。在前一种人的头脑中,红土沉的概念估计就八个字:土里挖出来的木头;在后一种人的头脑中,则可能多了几个字:土里挖出来的有香味的木头。呵呵!

香界有一种说法是"富森红土极少沉水",但事实上,"极少"可能只是一种保守的客气话,许多与红土打多年交道的香友至今也从未见过富森的沉水红土,所以,对于市面上那些动不动就沉水的所谓富森红土沉,最好打个问号。当然,凡事客观,在能确定是富森红土且无做手嫌疑的情况下,遇到能沉水的,肯定是能拿下则拿下。

所有沉香的长相都是既低调又古朴的,而富森红土沉香的长相则在这份低调古朴之中多了一丝沧桑。了解富森红土沉,需要对其"红"的含义有一个正确的认识,它的"红"是红褐偏黄的那种色调,含油高的固化层则通常表现为红褐带点紫的感觉。记住了这些外观特征,在看到各种驴唇不对马嘴的货色时,就可以趁早撤退了。

富森红土受香友追捧的主要原因在于它是一种很适合品香的炉中尤物,韵味的表现力在持续和沉稳方面算得上是炉中的马拉松健将,用来做合香粉或线香等非常理想。同等级比较的情况下,气韵虽不及海南沉香那般醇厚、华贵,气场也没有海南沉香那般绅士,但却多了一份妖娆——

海南沉香是禅,脱俗,练达而高远;

富森红土是情,入尘,婉丽而莫测。

从生品的角度来说,富森红土在整个惠安系中算不上特别优秀,但很有特点,甘甜中有一种带果酸韵的奶味,还夹杂着一股子咸韵,口感比惠安的其他沉香多了一丝凉意,但少了一分苦涩和乳香。总体上讲,个性特征是很突出的。不过,奇妙的是,一旦上炉,它又会给人带来一番完全不同的感受。

由于富森红土是炉中的马拉松健将,其丰富的香韵层次美感需要有相当的雅兴和耐心才能体会到。它像一个既风情万种又不乏修养的女子,快餐式的消遣是领悟不到其魅力的。有些性子急的香友经常被它的沉稳耐力打败,直接高温伺候,虽说也能品出个大概,但难免捕捉不到其变化时的美妙。

一般来说,中温是富森红土比较理想的上炉温度。韵出伊始,其张扬的花香带着果甘味温和绽放,甘醇而有明显的持续性,及至中段有些淡淡的奶味出现,然后是峰回路转,又回到了先前的那种花果韵状态,一样稳定,但多了一种爆发力和甜韵。宛若女人,这时的它,已然是一位少妇。

生品时的果酸韵几乎是在尾香时才表现出来,接着就有清凉的感觉传出,把整个花香、果香揉成悠扬的旋律,让人平添无尽遐想……

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