农贸市场是干什么的 放心农贸市场的标准是什么?

2019-10-09 - 农贸市场

以前一提起农贸市场,人们马上就会联想到污水横流、东西乱摆、异味难闻、买菜难以下脚等情形,还要担心食品安全、菜价是否合理。秤有没有动过手脚等问题。但如今,许多农贸市场却开始转变为各地城乡文明示范的一个窗口,有的甚至可以成为旅游景点。

农贸市场是干什么的

2011年浙江省政府开始进行全省农贸市场的提升改造,到2014年开始实施放心市场的创建工作,并将其列入省政府十大民生实事项目。

近几年以食品安全放心、消费环境放心、价格计量放心、诚信经营放心、管理服务放心为标准,各级财政已经累计投入了20多个亿的资金,并撬动社会60多亿资金,投到放心农贸市场的改造。现在浙江省新建 改造共1042家放心农贸市场,占农贸市场总数的的近50%。

农贸市场是干什么的

什么样的农贸市场才是放心市场呢?浙江省工商局副局长方金土为我们介绍到:根据《浙江省放心农贸市场的考评标准》,现在根据农村和城市两种情况,有两个版本分别进行考核,满分是100分,分成几个板块。第一是现场考核80分;第二是平时在农贸市场的信息化管理平台上进行网络监测,占了10分;第三,引进第三方评价机构进行公众满意度调查,占10分。总分85分以上,才能够被认定为放心农贸市场。

(筑美科技星级农贸市场改造案例——温州松台农贸市场)

目前我省放心市场五星级的3家,四星级的122家,大部分是两星、三星级的,而其中古荡农贸市场就是五星级农贸市场,它的市场购物环境、菜品质量以及管理都非常过硬。这些年每年都有很多国外友人到古荡农贸市场去参观考察,市场接待过芬兰总理、厄瓜多尔的前总统等一些政要。

消费者去超市或者商场购物都有购物小票,遇到问题小票可以作为凭证去维权。去菜场买菜,就没有这样的凭证,如果遇到问题该怎样溯源,并为自己维权?

方金土介绍,目前浙江省内的放心市场、星级市场大都配有可进行信息追溯功能的电子秤,用这个电子秤售卖出的商品可打印带有溯源二维码的小片,拿着手机或利用市场内的溯源触摸屏扫一扫就可以知道他的经营者、菜品来源等信息;不仅如此,当前市场内所用的智能溯源电子秤,还能将当前的交易数据同步至相应的农贸市场管理系统,形成相应的数据报表,帮助放心市场进行数据分析,更好的对市场进行运营管理。

但还有一些看不到的地方,比如,蔬菜水果有没有喷洒农药,市场如何管理?

放心农贸市场建设领导小组有19个成员单位,根据各自职能来维护老百姓舌尖上的安全。同时,每个放心农贸市场都有一个检测室免费向老百姓开放。大的农贸市场要求每天检测15批次以上,在大屏幕上公示结果;此外还在打造阳光市场,主要是针对熟食制品、卤制品,消费者去市场购买,可以通过后台操作间的监控摄像头,实时观看操作过程。

下一步,浙江将继续把农贸市场作为承载老百姓对美好生活向往的一个载体,努力推进对它的提升改造。2017年,浙江又开展了新一轮的放心农贸市场三年行动计划,每年继续创建300家农贸市场,其中要求农村不少于100家,争取到2020年底实现全省乡村农贸市场星级创建全覆盖。

对于未来的农贸市场,方金土是这样设想的:“我想未来的农贸市场,一定能够适应不同群体的不同需求。比如,上班族没时间到菜市场,在中午休息的时候拿出手机点点农贸市场APP,选一个信誉度比较高的经营户,点几个菜,告知他送货地点、时间,等你下班回去,新鲜蔬菜已经摆在你门口了。

一些退休老人,她们早上起来,广场舞跳完就进到农贸市场,可以结伴买买菜、聊聊天、看看电视。因为菜场里面环境很好,有空调、有电视,在那里唠唠嗑,时间差不多了再回家烧饭。”

相关阅读
  • 在农贸市场做什么好 农贸市场做什么生意好 在农贸市场做什么好

    在农贸市场做什么好 农贸市场做什么生意好 在农贸市场做什么好

    2019-10-09

    农贸市场是人气的经营场所,很多创业者选择这样的位置来开店。但是对于农贸市场做什么生意好,在农贸市场做什么好却没有很明确的目标。相对来说餐饮行业经营起来更轻松,发展更好。火记嘿小面作为人气品牌有着很高的投资价值,是创业的好选择。农贸市场做什么生意好?火记嘿小面能够凭借着自身品牌强大的优势,在市场当中收获良和评价。

  • 农贸市场做什么生意好挣钱

    农贸市场做什么生意好挣钱

    2019-10-09

    农贸市场是以卖菜为主,去那里的人,都是以买吃的为目的。所以,吃的永远是主流,所以想要投资创业肯定也是做有关吃方面的。那么,农贸市场做什么生意好挣钱?卖各种蘑菇,肯定能够让你轻松赚钱。小编得知有的人在优菌派蘑菇种植中心去学习如何种植各种蘑菇以后,每年卖蘑菇纯利润就在52.5万元呢。栽培食用菌利润绝对可观。

  • 什么叫农贸市场 什么叫做农贸市场信息化建设?

    什么叫农贸市场 什么叫做农贸市场信息化建设?

    2019-10-09

    众所皆知,近年来的“互联网”改变了很多传统业态,为各个行业都带来全新的变革。而作为地区农产品中转集散地的“农贸市场”中,因缺乏信息化设备,已经严重影响到当地的“菜篮子”功能的发挥。因此在惊叹于“互联网”给生活各个方面带来的惊喜之余,不少业内人士已经逐渐意识到在农业流通领域信息化建设的必要性。对农贸市场而言。

  • 农贸市场卖什么挣钱 农贸市场卖什么利润大 农贸市场卖什么挣钱

    农贸市场卖什么挣钱 农贸市场卖什么利润大 农贸市场卖什么挣钱

    2019-10-09

    农贸市场是以零售经营为主的固定场所,所售卖的物品十分的多,不管是蔬菜、瓜果、绿植还是肉类都是有的,那么农贸市场卖什么利润大,农贸市场卖什么挣钱?下面我们就一起来看一看。农贸市场卖什么利润大:绿色食品有人说21世纪是一个quot;绿色quot;的世纪,随着绿色消费观念日益被广大消费者接受,我国绿色食品的消费快速增长。发展绿色食品不仅有利于保护环境、促进农业可持续发展。