【折耳根图片】雷山:小小折耳根 开启致富门 (图)

2020-03-27 - 折耳根

由于雀鸟村地处海拔高,气候温凉冷湿,土地肥沃,非常适合折耳根的生长,种出来的折耳根纯白、酥脆,口感好,产量高,深受到广大消费者的青睐,每当收获季节山野菜老板直接到基地"订单",产品供不应求。

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"近年来,我村‘两委’坚持在脱贫攻坚‘减贫摘帽’一线工作强化党建担当,强化党建引领,突出重点,齐头并进,紧紧围绕山区资源优势,坚持以‘一减四增’促进农业增效,农民增收为目标,以发展特色山野菜为突破口。

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通过方祥乡政府和驻村干部的精心帮扶,我村得到整村推进折耳根扶贫项目后,老百姓开始积极参与种植,经过几年的摸索,村民掌握了折耳根的种植和管护技术,并在经营过程中逐步形成 ‘批发销售商 农民经纪人 农户’的发展模式。

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群众尝到了折耳根的甜头,一年比一年扩种,2018年我村有140家农户种植折耳根98亩,(其中,建档立卡贫困户20户),目前通过验收平均亩产量收获鲜折耳根2000公斤,按此计算,今年总收获折耳根产量19.

6万公斤,按每公斤6元批发价卖给凯里市场老板,截至3月初已全部销售完毕,全村共销售收入现金达117.

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6万元,种植户户均收入8400元。该村有20户贫困户通过种折耳根增收脱了贫。折耳根种植已经成为雀鸟村‘致富金桥’"。日前雷山县方祥乡雀鸟村党支部书记吴昊接受笔者采访时说。

据介绍,折耳根,学名鱼腥草,不仅是西南地区人民喜爱食用的野菜,更是一种"药食两用"的药材。折耳根性微寒、味辛,具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋的功效,临床用于肺痈吐脓(血)痰、痰热喘咳、喉痈、痈肿疮毒等热性病。(张希才 李仕锋 摄影报道)

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