【野生灯笼果图片】这种野果子也叫灯笼果 你们小时候吃过吗

2020-01-13 - 灯笼果

姑娘果和醋栗都被叫做灯笼果:姑娘儿果是草本植物,外包一个灯笼状的外皮,所以有时也被叫做灯笼果;醋栗属小灌木,有欧洲醋栗和穗醋栗,果实近圆形或椭圆形,成熟时果皮黄绿色,光亮而透明,几条纵行维管束清晰可见,很像灯笼,故别名灯笼果。

野生灯笼果图片

现在我们主要来看看姑娘果。

小时候我们外出的时候都会在田间野外找这种果子吃,味道很好,酸酸甜甜的,要找那种皮都干的,成熟的吃。

果味酸甜,可加工成果酱和酿制成酒,是珍贵的野生果类,果呈球形,成熟果红色,味酸甜,营养丰富,生食甚美。灯笼果经济价值高,果食含酒石酸、柠檬酸、苹果酸等有机酸,是酿酒、加工清凉饮料和制作果酱、果糖的理想原料。还适用于调味和加色等,叶含单宁,可做烤胶原料,种子可榨油,果食入药具有解毒等功能,主治感冒。

野生灯笼果图片

灯笼果果实,味道甜而不腻,清新怡人,营养丰富,富含VC和胡萝卜素。含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。

现在有的地方已经大规模人工种植,市场前景很好,颇受广大消费者欢迎。

野生灯笼果图片
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    灯笼果果实营养丰富,富含VC和胡萝卜素。含糖511、有机酸0.92、3,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素。按100g果计,灯笼果的营养素为:水(78、979、8g),蛋白(1、9g),脂肪(0.150.2g),碳水化合物(17、319、6g),纤维(3、64、9g)。