紫砂泥好坏 紫砂泥料粗细 决定了他的透气性好坏

2018-07-27 - 紫砂泥

紫砂壶之所以受到很多茶友的喜爱,这跟他与众不同的特性有关系,用紫砂壶泡茶会越来越香,这得益于紫砂泥料是双气孔结构的。这个结构的优劣取决于紫砂壶的含沙量,所以,要鉴定紫砂壶的透气性好坏,跟紫砂泥料目数的高低有着很密切的关系。

紫砂泥好坏

紫砂泥的目数,也被称为是“码数”,是形容紫砂泥粗细的一个标准,以60目为基准,相对目数越大,泥料越细腻,反之则越粗糙。在最初,紫砂泥的目数多位26-35目,清朝早期为35目,清朝中期为55-60目,1958年以后开始出现机械过目,目数稳定在60目左右,1959年至今常用雷蒙粉碎机,以风力控制目数,目数可高达140-180目。

紫砂泥好坏

如今制作的紫砂壶,采用不同的泥料炼制方法,目数基本在60目左右,但是那些商品壶,因采用的是灌浆技术或者拉胚制作而成的,目数也因工艺需要而较大,一般可以达到120目左右,所以透气性较差,因此并不被壶友们所承认。

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另外,作为紫砂泥料当中的朱泥是一个特例,朱泥小品壶多用于泡铁观音之类的乌龙茶,这类茶对冲泡的温度比较高,为了达到最佳的逼香效果,朱泥壶,一般目数都比较高,在100-120左右,这样,透气效果差,却反而能价格茶香逼出极致。

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