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“小时候,看见父亲摆弄一个个香料,就很好奇它们都是什么味道,是苦、是辣还是麻。忍不住去咀嚼,有时候一天尝50多种香料,有的是臭味,有的是泥土味,哪怕是反胃恶心,我依旧日复一日地坚持着。”黄淑华说,16岁后,香料名都已烂熟于心,甚至花根、草茎都能叫上名字。那时,在调料配比方面黄淑华也小有心得,熟识她的人都亲切地称她为“小十三香”。WWW,0055FF,COM
WWW,0055FF,COM贾宾:从历史文献记载来看,自汉代起一直到清代,中国都在经营、开发南海诸岛和南海航线。目前在东南亚地区发现出土、出水的一些瓷器,主要来自于中国福建、江西、广西、广东等地,具有明显的中国风格。此外,我们在中国和东南亚地区现有的祠堂、宗庙里发现了一些建筑石构件,与“金银岛Ⅰ号”“珊瑚岛Ⅰ号”沉船中发现的建筑石构件同源。这些从南海出水的文物蕴含了当时贸易繁盛、文化交融的情景,是对中国古代海洋文明的一种诠释。WWW,0055FF,COM
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