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WWW,5840456,COM“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

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波尔森：在丹麦这样的国家里，教师和学生其实也存在着压力，这是每个教育系统里的常态。在我看来，学业不是一切，教育评价可以涉及很多方面，比如，学生的社交和个人技能也可以采取非传统的方式去考核，但不是一切都可以在评价的基础上给分，这会让评价变味。作为校长，就是要多去发现那些非传统的、多样化的考核方式。所谓好学生，不一定非要学习成绩好，那些能跳出思维定式、用自己的方式解决问题的学生，也同样是好学生。教育重要的是评估过程而非结果，这是非常关键的一点。《WWW,5840456,COM》