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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。WWW,8879879,CON
WWW,8879879,CON“小时候，看见父亲摆弄一个个香料，就很好奇它们都是什么味道，是苦、是辣还是麻。忍不住去咀嚼，有时候一天尝50多种香料，有的是臭味，有的是泥土味，哪怕是反胃恶心，我依旧日复一日地坚持着。”黄淑华说，16岁后，香料名都已烂熟于心，甚至花根、草茎都能叫上名字。那时，在调料配比方面黄淑华也小有心得，熟识她的人都亲切地称她为“小十三香”。WWW,8879879,CON
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《狂飙》中唐小龙的扮演者林家川的文章也很见功底：“在没有通告的日子里，我会躲在房间里看书，看了点明史，也补了《三体》，经常把自己看失重了。往前看是历史洪流，筛选出不过几个名字，抬头看是宇宙深处的黑暗森林法则，那几个名字也会被抹去。昨晚，我又体会到了那种失重，因为今天《狂飙》要正式收官了……这时颂文打来了电话，跟我聊了聊日常，说了说最近的生活。挂了电话，我突然间好了，被拉回地心引力里了。他的稳定让我意识到，我们依然是二十多年前老虎滩旁的两个年轻人，表演是我们的热爱，寂寂无名，都甘之如饴。红不红，犹如历史与宇宙，有时只是一种偶然……”这文学素养可能达到了明星“小作文”的天花板。观众也相信，文字好、感悟力强、对生活有着敏感捕捉力的演员，一定能更好地读出剧本中的角色，演出有逻辑、贴近生活的人物。《WWW,8879879,CON》
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