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WWW,BJH170,CON“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

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2022年12月29日，北京青年报推出《北京市第二批革命文物名录公布》报道，介绍本批次“名录”具体内容及“三个突出”特点。据介绍，北京市第二批革命文物名录涵盖旧民主主义革命、新民主主义革命、社会主义革命和建设、改革和新时代各个历史时期，包括30处不可移动革命文物和535件/套可移动革命文物。北京市第二批革命文物名录呈现出“三个突出”特点：突出建设成就、突出首都特点、突出类型全面。《WWW,BJH170,CON》