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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

2月15日，去年12月履新的天津市委书记陈敏尔，与市长张工带领党政代表团赴京考察，同北京市委书记尹力和市长殷勇等共商京津双城发展新愿景。代表团先后走访中关村国家自主创新示范区展示中心、中关村智造大街等地，考察智能制造、高端装备、智能驾驶、生物医药、区块链等领域创新成果展示，前往北京城市副中心了解规划建设情况。

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推动科技自立自强，一代代科研工作者久久为功。从“蛟龙”号到“深海勇士”号再到“奋斗者”号，中国载人深潜挺进万米深蓝，创下新纪录。“‘黑暗世界’里动物组成园林，真是太神奇太奥妙了！”早在2018年，中国科学院院士、海洋地质学家、同济大学海洋与地球科学学院教授汪品先，乘坐“深海勇士”号深潜器下潜到了1400米的深海底，并观察采样长达八个小时。汪院士说，希望青年们一起探究深海奥秘，向着深海进发。

25岁开始，因工作变动，黄淑华正式走上了香料制造之路。起初，她在市集支摊，逢年过节每天要赶两个集，推着、拉着车到处跑。2008年，黄淑华注册了如今的品牌，研发产品共18种，制作出上千种美食配方，涵盖所有的餐饮业。如今，她已成为了餐饮人眼中的香饽饽，顾客从四面八方涌来，想要打开美食的密码，赢得好生意。

当铁路系统充满“金钱的味道”，风险正在累积逼近。英国《卫报》认为，俄亥俄州的灾难是危险的“警钟”。其含义是全面暴露了美国铁路发展模式的结构性缺陷。而从更宏观层面上看，更大的问题恐怕出在冷战结束后引领美西方发展理念的“新自由主义”上。它强调追求经济效率而持续放松管制、降低成本，放大了资本主义追逐利益之恶。

关于提前还房贷的讨论自年初以来便热度不减，网上反映提前还款难、预约排队时间长的声浪渐长，也引起金融监管部门的关注。人民银行、银保监会近日就召开部分银行座谈会，要求银行保障客户合法权益，改进提升服务质量，按照合同约定做好客户提前还款服务工作。多家银行也向分支机构下发通知，要求及时响应客户还款诉求，加快处理积压申请，按照合同约定做好提前还款服务。

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