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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。
此外,徐兵河强调,基础学科研究的痛点同样亟需解决。“一些药物创新为什么做得不好,其实是因为对基础研究做得不好。一些新的靶点和基因被国外发现后申请专利,国内在这个领域就很难发展。因此没有基础科学的突破,在应用科学方面也很难取得突破。”他表示,基础研究是一个长期的过程,必须要静下心来做研究,才能够取得突破。
除了公务接待,机关单位食堂的浪费也不容忽视。单位食堂是群体性餐饮的主要场所,一方面,由于福利餐费制度削弱节约意识,觉得食物“弃之不可惜”,某些单位食堂浪费严重。据统计数据显示,一些单位食堂的日均菜品浪费量甚至高达备餐量的1/3。另一方面,高压之下违规吃喝隐形变异,转战更为隐匿的内部食堂,一些单位内部食堂装修豪华,设置隐秘包间,配备吃喝玩乐一条龙;包间内既有鲍鱼海参也有高档茶叶、香烟美酒,档次不输高级酒店。湖北省原副省长曹广晶就多次在某国有企业内部食堂公款吃喝,相关费用由该企业支付。自认为“安全可靠”,食堂成为餐饮浪费新的隐蔽据点。
本次集采预计每年可节约患者费用40亿元左右,共有55家企业参与,其中39家拟中选,中选率71%。半月谈记者梳理发现,在此次开标现场,多款产品“踩线”或是接近“踩线”报价,企业参与度较高。“虽然集采价格降了,但是量很大。以前,我们这样的四川本土企业由于市场知名度不高,很难跟进口产品竞争,现在加入集采,就有机会扩大市场份额。”四川鸿政博恩口腔科技有限公司董事长石雅成说。
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当地时间2月15日,美国得州艾尔帕索一个购物中心发生枪击案,导致至少1人死亡3人受伤。商场内一个小型吧台的监控录下了顾客惊慌逃跑和警方搜查的画面。报道称枪案发生在这个购物中心的餐饮层面,视频中可以看到多名顾客都朝着疑似是逃生梯的方向狂奔,随后监控录下两声清晰的枪响。不久后救援人员就携带担架赶到了现场,警方也进入购物中心,持枪四处搜索嫌犯和受害者的痕迹。据悉死伤者都是男性,3名伤员中2人伤势严重。警方拘捕了两名男性枪手,但没有透露其身份,也不清楚他们的作案动机。(制作 王嘉怡)
宏观数据方面,当地时间2月16日,美国劳工部公布的数据显示,经调整后,2023年1月美国生产者价格指数(PPI)较2022年12月的数据环比上升0.7%,较去年同期数据同比上升6%。同比数据高于市场预期的5.4%,低于去年12月修正后的6.5%;环比数据为去年6月份以来最大增幅,预期为0.4%。
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