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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。

当地时间2月15日，美国得州艾尔帕索一个购物中心发生枪击案，导致至少1人死亡3人受伤。商场内一个小型吧台的监控录下了顾客惊慌逃跑和警方搜查的画面。报道称枪案发生在这个购物中心的餐饮层面，视频中可以看到多名顾客都朝着疑似是逃生梯的方向狂奔，随后监控录下两声清晰的枪响。不久后救援人员就携带担架赶到了现场，警方也进入购物中心，持枪四处搜索嫌犯和受害者的痕迹。据悉死伤者都是男性，3名伤员中2人伤势严重。警方拘捕了两名男性枪手，但没有透露其身份，也不清楚他们的作案动机。(制作 王嘉怡）

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近年来，川渝医疗管理协同发展取得了显著成效。以四川离重庆主城区最近的地级市广安市为例，渝广两地每年互认检查检验结果2.8万例次，邻水县人民医院、广安区人民医院等县级医疗卫生机构得到重医附二院等名院驻点帮扶指导，广安与重庆市渝北区、合川区签订《毗邻区域120应急救援合作协议》，联动区域内实现就近调度救护车，西南医院、新桥医院等均对广安协议医院开通了双向转诊绿色通道。

春节过后迎来租房、就业高峰期。58同城、安居客2月9日联合发布的数据显示，春节后一周，一线城市和部分二线城市租房热度环比翻倍，部分城市租房热度环比涨幅超过200%。与租房一起“热”起来的还有就业市场。招聘平台猎聘最近发布的报告显示，春节后新增就业机会主要集中在北京、上海和深圳等大城市，这3个城市的新发职位占比分别为12.6%、10%、9.5%。

近日，银保监会严肃查处一批违法违规案件，对中国银行股份有限公司(以下简称中国银行)、中国民生银行股份有限公司(以下简称民生银行)、渤海银行股份有限公司(以下简称渤海银行)、中国建设银行股份有限公司(以下简称建设银行)、渣打银行(中国)有限公司(以下简称渣打中国)等五家金融机构及相关责任人员依法作出行政处罚决定，合计罚没38789.9646万元。

2021年5月，全国二级建造师执业资格考试正式开考前，相关试题发生泄露，并在网上被传播、贩卖。试卷内容几经转手，并经过层层分包销售，到最后有的考生只需花费200元便可共享试题及答案。公安机关经侦查发现，这起组织考试作弊案竟涉及9省16市。日前，由宿迁市宿城区检察院提起公诉的大江等人组织考试作弊案开庭审理，相关人员分别获刑并被处以罚款。

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