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见面会上,蔡旭哲分享了太空种菜的有趣经历:“在太空种菜与地面还是有一些不一样,我觉得最大的不一样就是浇水比较困难,在太空没有重力影响,在失重环境下,水只能停留在根系表面,不容易深入根系里面。”另外,在太空种菜,舱内只有灯光的影响,没有太阳光线照射,没有地面阳光照射充沛,对于喜欢光照的植物来说更不易生长。WWW,5506555,COM
WWW,5506555,COM“让食物的健康效益大于健康风险。”吕晓华解释说,例如,烘焙类的糕点,通常有金黄色的外表,比大白馒头是不是更诱人?裹着淀粉外壳的炸鸡腿,吃起来“咔哧咔哧”的,这个声音,是不是也很愉悦?食物带来的美好享受,能够让人心情愉悦,人体分泌较多的多巴胺,有利于增强免疫力。因此,偶尔吃一些色香味令人愉悦的食物,例如油炸食物,感受到快乐,产生的健康效益有可能抵消或者大于摄入油炸食物带来的健康风险。WWW,5506555,COM
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汉斯:我认为,幸福是一种正向的状态,包括个人的高满意度、意义感、目的感。说得简单一点,就是自我感觉很棒。而有意义的人生,就在于能用很乐观的视角去看待幸福。对一个人而言,如果他感觉当前的生活有价值,并且看待事物是正向的、积极的,他就会感到人生有意义,也就自然而然会感到幸福。所以,如果让我给幸福下个定义,那就是个人对当下感觉有意义、对未来感到有希望。我只是给“幸福”下了个宽泛的定义,但在某种程度上这也同样适用于幸福教育。《WWW,5506555,COM》