【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”

2020-03-03 - 火龙果种植

眼下,瑞安本地种植的火龙果采摘即将接近尾声,在市区一些人流量大的路边都能看到果农销售火龙果的情景。记者在采访中了解到,本地火龙果由于近年来大量种植,造成产量过大、供过于求,价格与往年相比降了不少,果农们主动“走”出去,寻找新的销售途径。

【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”
【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”

供大于求

采摘游不再受热捧

来自江西的陈老伯在潘岱街道承包田地种植火龙果已经6年有余。在这几年时间里,他见证了火龙果采摘游从巅峰到遇冷的尴尬境遇。“好几年前,红心火龙果采摘价至少每公斤30元,一上市就摘完。但现在如果单靠采摘,火龙果根本卖不掉。”陈老伯说,今年除了采摘游,他们还向超市、水果商店批发,通常都是近千斤的批量销售。

【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”
【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”

“水果采摘游可控性差,如果上市季遇到大热天的,过来采摘的人就会比较少。如果果实成熟了不摘下来,烂在树上就亏大了。”陈老伯说,批发销售虽然价格上便宜些,但至少火龙果能卖出去,不会白白烂掉。

【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”
【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”

市农林局相关工作人员介绍说,火龙果属于“南果北种”的热带水果,是外来品种,带有一定的观赏性,前些年很多种植火龙果的果农都喜欢开展采摘游的方式销售火龙果。但如今随着火龙果产量的上升,采摘游热度的褪去,许多果农开始另辟销路,逐渐将重心转移到批发、零售上来。

【火龙果种植几年能挂果】瑞安火龙果种植业难以持续“红火”

“火龙果的种植门槛相对较低,近来种的人多了,每年产量都在递增,但销售行情却是越来越差。”一名不愿透露姓名的果农告诉记者,红心火龙果平均每亩产值2000公斤,白肉的火龙果亩产值在2250公斤左右。

“现在水果销售市场的竞争激烈,商家为了吸引客户,把价格压得很低。去年白肉火龙果每公斤十五元左右,现在每公斤六七元。”瑞光大道上水果摊贩郑女士说,目前市场上的红心火龙果价位相差更大,品相好、个头大的一级果每公斤40元,而个头小、品相差的每公斤只需10元。“一般顾客挑选火龙果主要看它的外形是否好看,色泽好不好。其次就是看内在,即甜酸度比例如何。”

白肉火龙果逆袭

果农尝试调整比重

据了解,一直以来,民间都有“红心火龙果的营养价值比白肉的更高”的说法,再加上价格贵上一半,很多种植户在更愿意选择红心火龙果。

记者联系瑞安多家火龙果种植户,得到的答案都是以种植红心火龙果为主,白肉为辅。“因为红心火龙果价格高,所以现在种植的红心火龙果的比白肉火龙果多,甚至有个别果农专门种植红心火龙果。”

在采访中马屿一家火龙果种植户告诉记者,他家种植的红心火龙果数量与白肉的火龙果数量差不多。

“我觉得现在很多农户种植水果是跟风的,之前大家觉得红心火龙果市场好,就大量种植红心火龙果。”该种植户说,前几年红心火龙果的确更受欢迎,但他发现,在农场里采摘时,白肉火龙果比红肉火龙果更受家长欢迎。“许多家长向我反映,孩子吃了红心火龙果后粪便都是红红的,有些担心。一般家长都更愿意采摘白肉的。”

“红白火龙果相比,前者的色泽更加喜庆,口味上更加浓郁,也更甜;从营养价值上来说,红心火龙果富含的花青素,具有抗氧化、抗衰老的作用。但是价位上,白肉的价格未必比红肉的便宜。”该种植户表示,品相、个头好的白肉火龙果依旧能卖到20元每公斤。

火龙果销售

几家欢乐几家愁

“红心火龙果14元一公斤!”随着最近火龙果大量上市,以往高高在上的红心火龙果放下“身段”,大削价促销。

大润发超市销售水果的工作人员说,与去年同期相比,今年买火龙果的人明显少了很多。“从价格上来说,今年的价格更低,往年超市里的红心火龙果一公斤在30元左右,现在每公斤的价格都不到20元,但是买的人依旧不多。”

虽说今年火龙果难卖难赚钱,但是有些果农依旧卖得风风火火。来自南滨的种植户陈先生告诉记者,今年他加强田园管理,提高了火龙果的品质,第一批火龙果上市后,三四天内就全部卖完。“品质才是王道,现在农业也需要口碑,顾客对于我的火龙果品质和口感都有所了解。”陈先生说,两个星期前,他们又上市了今年的第二批火龙果,销量基本与去年持平。

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