胡枝子的含义 胡枝子新品种开发应用潜力大

2019-09-11 - 胡枝子

提到胡枝子的应用价值,北京农学院副教授杨晓红可以滔滔不绝讲半天。听杨晓红讲述她培育的胡枝子新品种“波浪”“紫云”“粉蝶”,再看她把新品种与普通胡枝子种在一起的对比图片,让记者更加体会到了这3个新品种的与众不同,也更深入了解了它所具有的开发价值。

胡枝子的含义 胡枝子新品种开发应用潜力大
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这是3个集观赏、药用、食用、饲用、生态修复、荒山绿化等多种价值于一体的优良灌木品种,是杨晓红花费了多年心血培育出来的。如今,她殷切地盼望着能将这个科研成果转化为生产力,把新品种推广到生产上、绿化上,造福于社会。

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近日,在北京农学院的一小片实验基地里,记者发现,杨晓红的胡枝子新品种长势正旺,翠绿的叶片密密匝匝,点缀着一些紫红色的小花。因为花期刚开始,所以花量还小,但此时已是很养眼了。

据杨晓红介绍,“波浪”“紫云”和“粉蝶”分别于2018年6月、12月获得国家林业和草原局授予的植物新品种权。

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杨晓红毕业于北京林业大学,1994年来到北京农学院任教。2004年,出于丰富我国畜牧业饲料品种的目的,北京农学院开始在选育木本饲料植物方面进行研究。我国畜牧业使用的很多饲料都靠进口,这对于畜牧业的发展是个限制因素。杨晓红于是开始研究我国乡土树种胡枝子。胡枝子是豆科植物,叶量非常大,饲料价值非常高。不仅是饲料价值,在培育过程中,杨晓红还发现了新品种的诸多其他价值。

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3个新品种都是从普通胡枝子中选育出来的,花量大、开花整齐、花色艳丽,观赏价值要比普通胡枝子高很多。

“波浪”的花量尤其大,花序密实,花序上能同时开放的小花数量较多。“粉蝶”的花朵比“波浪”“紫云”以及普通的胡枝子明显偏大,花序长2.8-5.0厘米,花序密实,花序上小花可达8-16朵。“粉蝶”的小花比普通胡枝子要大三分之一。

3个新品种都有着漂亮的花色。“波浪”初开小花为浅紫红色,色泽较鲜艳,残花为蓝紫色,旗瓣基部色斑与旗瓣色泽差异不太明显。“紫云”花色为深紫红色,旗瓣基部有紫黑色色斑,而且有深色放射状斑纹可延伸到旗瓣边缘,龙骨瓣色泽较浅,为浅紫红色,顶端有深蓝紫色斑,残花为深蓝紫色。“粉蝶”花色为浅紫红色,旗瓣基部有紫红色色斑,龙骨瓣浅紫色,顶端有蓝紫色斑,残花为蓝紫色。

在北京地区,“波浪”花期为8月下旬-9月中下旬;“粉蝶”花期为8月下旬-10月上旬,比“波浪”花期长约1-2周;“紫云”花期要晚一些,为9月上旬-10月初。“波浪”和“紫云”的种子都于10月底或11月初成熟。“粉蝶”的果荚绝大多数空瘪,基本不结种子。

3个新品种根系发达,能有效固土,防止水土流失,抗性很强,非常耐旱、耐寒、耐瘠薄土壤,没有明显病虫害,适生区域非常广,我国从北到南的大部分区域都能生长,适宜栽植在平原、山地、坡地、荒土、道路边坡等多种立地,但不适合种植在积水严重区域。“在生态修复、荒山绿化、矿山恢复、水土保持、边坡绿化等方面,这几个新品种能发挥大作用。”杨晓红说。

“新品种如果应用到景观绿化上,需要修剪,每年平茬或修剪上部枯枝,平茬后越长越茂盛,种植后3年的冠幅能达到2米。”杨晓红说。新品种于清明后萌动,长得很快,8月时高度能达1.5米,9月时高度能达2.3-3米。

杨晓红介绍,新品种与普通胡枝子一样,也是优良的饲料作物。苜蓿是非常好的饲料植物,而胡枝子的营养价值高于苜蓿。胡枝子枝叶繁茂,营养丰富,嫩茎叶具有清香味,动物适口性好,是牛、羊、猪、兔、鹿、鱼的好饲料。利用茎叶制成的蛋白质叶粉也是鸡鸭饲料中的良好添加剂。胡枝子自身就能吸引动物,杨晓红曾经参加一个矿山修复项目,在山上种植了胡枝子新品种,然后就发现有野兔去吃茎叶。

在一个实验室里,杨晓红给记者看了一种绿色粉末,并让记者闻一闻。这是用胡枝子新品种的叶子制成的,散发着浓郁的草香味。据杨晓红介绍,胡枝子在我国一直是传统药用植物,枝叶可清热润肺、利尿通淋、止血,根可祛风除湿、活血止痛、止血止带、清热解毒,花可清热止血、润肺止咳。初步研究,3个胡枝子新品种的根、茎、叶、花中,富含维生素C、维生素E、黄酮、多酚、原花青素等抗氧化物质,药用价值很高。

胡枝子古称随军茶,茎叶可食、可泡水,种子还可以熬粥,美味而有营养。胡枝子还是良好的蜜源植物,可用来采花蜜。据杨晓红介绍,韩国已经开发出胡枝子茶。

新品种培育出来了,但没更多的土地繁育。目前,杨晓红最大的愿望就是把3个胡枝子新品种应用于绿化、畜牧业,或者开发药用和食用价值。然而她觉得仅凭她自己的一己之力,很难做到这些。她告诉记者,国外有把胡枝子做成开花的篱笆的,记者对此也很向往,希望能看到这样的美景,也希望能喝到现代的“随军茶”和胡枝子花蜜。

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