发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法

2019-08-28

取豆粕800公斤,玉米粉100公斤,麸皮或米糠100公斤,发酵剂5-8公斤等,将物料混合,把5-8公斤益生宝复合菌加水稀释后均匀和原料混合。混合后的物料水分40%左右。然后将物料装袋密封发酵。

发酵时间,大约5-7天,根据温度而定。尤其是教槽料豆粕的发酵时间适当延长两天为好,以让亚铁充分螯合到小肽中,也会产生更多的肽类物质。为什么要这么长时间,通过检测法跟踪发酵,发酵在适温(30度左右)三天左右产生的小肽类物质最多,可溶性蛋白质达到25%以上。

发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法
发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法

发酵后的豆粕溶解度增加,略有点粘手,气味带有较浓曲香味略有原料味,色泽金黄。 每次取用后,必须马上再次密封好,以防止变味变质,发酵好的料密封好,可以保存半年左右没问题。 注意不能在太阳底下发酵,不然料温会升高发热太多,造成发酵不利。

发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法
发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法

二、发酵饲料制作好后的使用方法

按照配方使用,把配方中的豆粕改成发酵豆粕即可,可显著增加饲料的消化吸收率,降低料肉比。具体称量时,由于发酵豆粕是湿料,所以,根据干料物质计算,湿料有40%左右的水分,即如果你需要称量10公斤折干物质的发酵豆粕时,实际上需要称14公斤加入配料中。

发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法
发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法

或在保持料肉比,生长速度不变的情况下,可略为减少3~5%的用量,相应地用菜粕,棉粕,或麦麸玉米等代替。也就是减少配方的能量蛋白含量浓度,以降低成本。 采用发酵豆粕,必须是在湿润状态下使用,这样发酵的效果更好。

发酵饲料原料 发酵饲料的制作方法

不得烘干使用,因为烘干会造成发酵豆粕中的活性物质,尤其是活性肽变性,从而失去活性,并造成可溶性的氨基酸如赖氨酸等与还原糖的迈德拉反应,并造成能量和蛋白肽的损失等,同时维生素和有益微生物在烘干的过程中也会有极大的损失。 为了营养全面,使用更方便。也可在原有的配方上添加5%—10%的发酵饲料。返回搜狐,查看更多

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