土鲫鱼生长速度 土鲫鱼多少钱一斤?吃什么长得快?能长多大?

2018-07-24 - 土鲫鱼

土鲫鱼又名野生鲫鱼,土鲫鱼是指在自然水域里土生土长的鲫鱼,"良种"鲫鱼是靠引进或杂交人工饲养的鲫鱼。土鲫鱼在农村比较多见,如果是农村没人管理的池塘一般会有土鲫鱼的存在,这也是很多垂钓人士选择的地点之一。土鲫鱼多少钱一斤?吃什么长得快?能长多大?

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土鲫鱼多少钱一斤?

价格的话较普通鲫鱼贵,为什么呢?土鲫生长缓慢,天敌又比较多,所以大个体的土鲫数量就比较稀少,物以稀为贵,当然价格要高一些,而且土鲫生长缓慢,肉质紧实,口感营养都比养殖的鲫鱼要好,所以价格高。一般在15到20云左右/斤。

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吃什么长得快?能长多大?

这个不同的环境生长速度是不一样的,有的能够超过一斤,有的一年只能生长二两,和其他鱼比起来生长速度的确慢。土鲫鱼从幼苗长到150克(3两)重大约需要三年时间。在不同的水域里大多呈青灰色,也有的呈金黄色,其鱼鳞在同等基础上较"良种饲养"鲫鱼要小些,其体形也长条些。

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土鲫鱼的生命力较强,体力也比良种鱼好,离水后一时半会不容易死。要说吃什么长得快的话,土鲫鱼一般是没有这种说法的,一般它们就吃食江河、池塘里面本有的饵料。如果靠人工养殖的话应该不能称之为土鲫鱼或者野生鲫鱼吧。

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如何辨别土鲫鱼与鲫鱼

土鲫鱼体形细长; 多呈金黄色; 鱼身侧线只有28个侧线点; 从侧线数只有28匹鱼鳞; 鱼身偏廋; 腹腔内肠子细长; 野性大; 肉身紧;土鲫鱼"体形细长,偏廋;鱼的背是青黑或黄色、腹部是白色,尾鳍薄而颜色较身体颜色浅,烹煮后鱼肉呈淡红色;鱼唇非常薄,鳃壳上少肉或无肉;头部较圆且小,鱼头和鱼身的过渡处非常平滑,不会出现鱼身较突出现象。

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土鲫鱼的营养价值

土鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用。

土鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳。

土鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用。

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