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“让食物的健康效益大于健康风险。”吕晓华解释说,例如,烘焙类的糕点,通常有金黄色的外表,比大白馒头是不是更诱人?裹着淀粉外壳的炸鸡腿,吃起来“咔哧咔哧”的,这个声音,是不是也很愉悦?食物带来的美好享受,能够让人心情愉悦,人体分泌较多的多巴胺,有利于增强免疫力。因此,偶尔吃一些色香味令人愉悦的食物,例如油炸食物,感受到快乐,产生的健康效益有可能抵消或者大于摄入油炸食物带来的健康风险。WWW,0220138,CON
WWW,0220138,CON明清档案是中国明清时期社会发展史的多方位记载。“明清档案”专题位于国家典籍博物馆第八展厅,分为“秘档寻踪”“珍档集萃”两部分。“秘档寻踪”主要介绍明清档案的重要组成部分内阁大库档案。“珍档集萃”从政令文书、古代舆图、宫廷生活、史册典籍4个专题出发,精选不同类型的珍贵档案进行集中展示。展览还通过大幅墙面投影的形式展示巨大尺幅的舆图、金榜,营造生动的视觉效果。WWW,0220138,CON
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“都是‘同根生’,我原先对大陆一直有着一份憧憬,想真正深入这边的文化。之所以选择南京大学,是因为在我看来,南京在中国的近代史、抗日战争方面的研究成果都非常丰硕,对我的专业学习是很有帮助的。”洪文慧白净高瘦、声音软糯。她告诉记者,自飞往大陆的那一刻起,她也开启了人生又一片“新大陆”,随时都有新体验。“那是我第一次离开台湾,第一次搭飞机,也是第一次辗转30多个小时的火车。”《WWW,0220138,CON》