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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。WWW,11568,COM
WWW,11568,COM大学毕业后,师从乌鲁木齐市剪纸非遗传承人徐乃政。14年来,她创作出新疆舞蹈、乐器等剪纸作品,展示着丰富多元的新疆文化。她将这一技艺传授给各年龄段的民众,在不断学习、探索与研究的过程中,将新疆特色融入到剪纸中。在她看来剪纸不仅仅是只能够贴窗花,还能够印在衣物上,做出一些新疆特色的旅游纪念品等,将来她希望通过这种方式,让大家学会剪纸技艺的同时,也让更多人能够通过她的剪纸作品,认识新疆、了解新疆文化。WWW,11568,COM
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