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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。YINMENG,CN
YINMENG,CN吴炜伦:好莱坞比较多的模式是编剧自己写出剧本,再卖给电影公司或找导演将剧本拍出来。但这在香港比较少见,编剧在香港是服务型行业,通常导演要拍一部戏,可能有一个概念但未必有完整故事,就会找编剧帮忙慢慢构建故事和角色。我在大约20年的编剧经验中,大部分都是这样的做法,所以我会觉得香港的编剧是辅助导演去讲故事,或者说是强化故事。而当导演就很不同,处于比较主导的位置,我觉得比过往做编剧时候有更大的自由度,因为最终决定权在我自己,这是最大的分别。YINMENG,CN
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这个话题实际上在几年前就开始了,它是随着詹姆斯打破了一项又一项联盟纪录而不断增加热度的,而随着老詹还在不断刷新各种数据,随着年轻球迷增多而老一代球迷的离去,詹姆斯荣膺历史最佳的呼声变得越来越高,直到不久前他打破了贾巴尔的纪录成为历史得分王,在硬件数据上也完全达标之后,他的优势更加明显。一些现役或者退役不久的篮球名宿也支持詹姆斯要更胜于乔丹,比如诺维茨基等。《YINMENG,CN》