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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。最新门事件视频
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2022年,晋中市民营企业表现十分抢眼。总量持续增大,全市“四上”民营企业1982户,比上年净增318户,同比增长19.5%,占全市“四上”企业数量的比重为73.2%;质量持续增强。17户企业上榜全省民企百强,全省最多;品质持续提升。2022年,新培育认定省级专精特新中小企业73户,增幅128.13%;累计培育认定省级专精特新中小企业199户,省级专精特新“小巨人”企业40户,国家级专精特新“小巨人”企业10户,国家级重点“小巨人”企业2户;认定高新技术企业309家,全省第二。《最新门事件视频》