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WWW,8869595,COM中新网牡丹江2月17日电(原研 德健宇 记者姜辉)16日，黑龙江省牡丹江市举行招商引资“冬季会战”项目集中签约仪式。本次签约共有55个项目，总投资额335亿元，其中既有提档升级的传统优势产业项目，也有发展前景广阔的战略性新兴产业项目。此次签约将为牡丹江产业转型升级、实现高质量发展注入更加强劲的动能。

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“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点，记者看到店里10多名工人正忙着串菜，不断有客人前来点菜炸串，翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称，“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉，都是新鲜的。”该店负责人祝女士说，他们使用的是新鲜的菜籽油，每天用量在50斤以上，根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中，火候和时长的控制非常重要。因此，当客人选好串串后，服务人员会根据过油的时间进行分类，然后陆续下锅。《WWW,8869595,COM》