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如果说春秋战国到秦汉是中国养马学蓬勃发展的时期,同时期位于欧亚大陆另一端的古希腊罗马也不遑多让。亚里士多德、阿里安和老普林尼等人的动物学论述,瓦罗、科鲁迈拉等人的农学著作,以及佩拉格尼乌斯的兽医学著作中都对马进行了详细描述。其内容既有蓄养马所需的繁殖与饲养知识,又包含根据牙齿来确定马年龄的方法——后者对买卖时识破无良马贩的骗术尤为重要。

2022年11月7日,北京青年报推出报道《本市历史文化街区数量居全国前列》,在纪念国家设立历史文化名城制度暨北京成为历史文化名城40周年之际,系统报道了2022“名城保护·大家谈”活动。截至2021年底,北京市已划定了四批次共49片历史文化街区,公布了三批次共1056栋(座)历史建筑,数量位居全国前列。此外,首规委办正在研究制定核心区文物腾退保护利用的工作意见,破解首都功能核心区部分文物不合理利用、保存状况欠佳、周边风貌不协调、活化利用程度低的问题,推动历史文化遗产可开放、可展示、可交流、可感悟,重拾城市记忆。

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近日,在河北省邯郸市成安县一家春卷企业生产车间内,400多名工人正忙着包制春卷。春卷是中国传统美食,因其味美馅足风靡海外,深受各国食客喜爱。近年来,成安县大力发展春卷食品产业,建立了全链条产品质量可追溯体系,推动当地春卷走向国际市场。目前,成安县春卷年出口额达6000多万元人民币,产品远销美国、俄罗斯、英国等20多个国家。(王天译 武成军 制作 艾广德)

今年1月,中央企业新能源智慧运维服务合作项目集中签约仪式在京举行。中国华能分别与中国海油、中国建材、中国船舶等13家中央企业签约。国资委称,这标志着中央企业新能源专业化整合从单个协调向整体推动转变,新能源管理从分散式向精益化转变,新能源运营从单兵突进向共享共赢转变,新能源发展从规模扩张向专业化、集约化转变。

“英子油炸杨家花园总店”也是当地市民吃了很多年的老店。15日下午2点,记者看到店里10多名工人正忙着串菜,不断有客人前来点菜炸串,翻滚的油锅里香气四溢。该店一名店员称,“每天要买一两百斤五花肉、五六十斤牛肉,都是新鲜的。”该店负责人祝女士说,他们使用的是新鲜的菜籽油,每天用量在50斤以上,根据炸制情况会及时更换油品。在炸制串串的过程中,火候和时长的控制非常重要。因此,当客人选好串串后,服务人员会根据过油的时间进行分类,然后陆续下锅。

据了解,展览分为“物有物无”和“又见青绿”两大单元。其中,“物有物无”单元展出洪波近两年创作的现代水墨作品,画家大尺度突破传统山水画技法的限制,用色墨交织的艺术语言,将自然山水印象转化为当代视觉体验,用独具特色的艺术语言,挥洒浓墨激情,赞美祖国的大好河山。“又见青绿”单元展出装置和拼贴作品,画家试图用新的媒介实验来探索传统艺术的多种可能性,以全球视野重新审视东方审美的当代价值,用突破视觉经验的全新呈现完成跨界互鉴。

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